نقش دکوراسیون آشپرخانه در دکوراسیون داخلی یک ساختمان شیک
در طراحی یک ساختمان، آشپزخانه ازجمله مهم‌ترین قسمت‌های یک خانه به حساب می آید. حتی برخی از طراحان معروف معماری از آشپزخانه به‌عنوان قلب خانه یاد می کنند. به همین دلیل در طراحی و دکوراسیون این مکان باید دقت و توجه ویژه‌ای داشته باشیم. مواد، لوازم، تجهیزات و چیدمانی که در دکوراسیون آشپزخانه استفاده می‌شود با سایر قسمت‌های خانه بسیار متفاوت است. درعین‌حالی که طراحی و چیدمان این محیط باید ازنظر ظاهری زیبا و مطابق با مد روز باشد، نیاز است که وسایل آن کاربردی و قابل استفاده باشند.
در دکوراسیون آشپزخانه معمولاً معمارها نسبت به سایر قسمت‌های خانه چالش بیشتری دارند. رنگ‌هایی که در معماری داخلی آن بکار می رود بیشتر درزمینه رنگ‌های روشن مانند سبز، سفید، قرمز و زرد است. علت استفاده از این رنگ‌ها ایجاد محیطی شاد و گرم برای جمع شدن خانواده‌ها در کنار هم در انتهای یک روز کاری و صرف غذا در محیطی دوست‌داشتنی و آرام است.
نقش چیدمان وسایل در دکوراسیون آشپرخانه
نحوه چیدمان وسایل کاربردی بزرگ و کوچک مانند یخچال، گاز، قابلمه‌ها و وسایل برقی در آشپزخانه از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. همچنین در بسیاری از خانه‌ها که فضای کوچکی دارند، استفاده مناسب از کابینت‌ها و طراحی صحیح آن‌ها باعث بهینه کردن فضا می شود. امروزه در بسیاری از خانه‌ها با متراژ پایین از آشپزخانه‌های اپن استفاده می گردد که این کار باعث بزرگ‌تر دیده شدن محیط خانه می شود. اگر طراحی کابینت‌ها مناسب باشد، می توان کلیه وسایل اضافی را در داخل آن‌ها قرار داده و از شلوغی و نامرتبی محیط جلوگیری کرد.
در آشپزخانه‌های اپن شما می توانید گاز یا ظرف‌شویی را در کنار دیوار یا به‌صورت جزیره‌ای در وسط قرار دهید. امروزه طراحی به شکل جزیره‌ای بسیار محبوب است. فضای کار و تهیه غذا بدین شکل از طریق اتاق پذیرایی و نشیمن دیده می شود. مزیت دیگر آشپزخانه‌های اپن است که در میهمانی‌ها می توانید از فضای اپن برای پذیرایی استفاده کرده و از هم‌نشینی در کنار میهمانان خود لذت ببرید.
اجرای یک نورپردازی خوب برای داشتن دکوراسیون آشپزخانه زیبا
نورپردازی نیز در دکوراسیون آشپزخانه از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است؛ زیرا علاوه بر آنکه برای کار در این محیط نیاز به نور کافی است، باید به‌گونه‌ای نورپردازی طراحی شود که وسایل و لوازم آن زیباتر و شیک‌تر به چشم آمده و تجهیزاتی که اکثراً کاربردی هستند و جنبه‌ی زیبایی‌شناسی ندارند در نور کمتری قرار بگیرند. امروزه طراحان از نورپردازی‌های مختلف به‌طور مستقیم، متمرکز، مخفی، رنگی و غیره در دکوراسیون استفاده می کنند. اگر متراژ خانه شما کوچک است به‌هیچ‌عنوان از لوستر، نورافشان یا چراغ‌های بزرگ استفاده نکنید زیرا محیط را بسیار کوچک نشان می دهد. در این حالت بهتر است از نور مخفی و غیرمتمرکز استفاده کنید.
رنگ‌آمیزی در دکوراسیون آشپزخانه
امروزه طراحان در انتخاب رنگ‌های وسایل آشپزخانه بسیار دقت می کنند زیرا رنگ این وسایل و هارمونی و تناسب آن‌ها با سایر مواد و دکوراسیون بکار رفته در خانه باعث به وجود آمدن معماری‌های مختلف و سبک‌های متفاوت دکوراسیون می شود. در سال‌های اخیر اکثر معماران داخلی از رنگ‌های یکدست و خنثی مانند کرومی، مشکی، خاکستری تیره و روشن، کرم، سفید و سرمه‌ای به‌صورت مات یا براق برای وسایل استفاده می کنند.
استفاده از این رنگ‌ها در عین سادگی ظاهری شیک، مدرن و به‌روز به محیط می دهد. معمولاً در فضاهای بزرگ از رنگ‌های تیره‌تر و در محیط‌های کوچک‌تر برای بزرگ‌تر نشان دادن فضای محیط، از رنگ‌های روشن‌تر در رنگ‌آمیزی دیوارها و وسایل استفاده می شود. هرچقدر که آشپزخانه شما مرتب‌تر باشد مساحت آن در چشم بیننده بزرگ‌تر به نظر می آید و درعین‌حال شلوغی و نامرتبی آن باعث می شود که نه‌تنها زیبایی‌های معماری آن دیده نشود، بلکه چشم بیننده خسته شده و فضا به نظر او کوچک و نامناسب بیاید.
اگر به سبک دکوراسیون مدرن علاقه‌مند هستید باید توجه داشته باشید که در این نوع از طراحی، عموماً از وسایلی بارنگ‌های ساده، بدون طرح و نقش و اکثراً خنثی استفاده می شود. برای آنکه طراحی شما به سبک مدرن که امروزه طرفداران زیادی نیز دارد نزدیک شود، شما می توانید از وسایل و دکور ساده، مینیمال و تک‌رنگ استفاده کنید. سعی کنید که چیدمان آشپزخانه را خلوت و بدون وسایل اضافی، خراب یا قدیمی تنظیم کنید.
ازجمله رنگ‌های جدیدی که امروزه بسیاری از طراحان معروف دکوراسیون داخلی در رنگ‌آمیزی آشپزخانه از آن استفاده می کنند و طرفداران خاص خود را در میان مشتریان دارد، رنگ‌های تیره است. استفاده از رنگ‌های تیره مانند خاکستری، مشکی، قهوه‌ای و سرمه‌ای باعث القا کردن حس رسمیت و لوکس بودن در ذهن بیننده می شود. ممکن است در ابتدا تصور آنکه برای چنین محیطی از رنگ‌های تیره یا مشکی استفاده کنید کمی سخت و دور از ذهن باشد؛ اما باید بگوییم که درصورتی‌که از این رنگ‌ها به میزان کافی در کنار سایر رنگ‌های مکمل استفاده شود، باعث می گردد که محیط بسیار مدرن، لوکس و گران‌قیمت به نظر برسد.
سخن پایانی برای اجرای یک دکوراسیون آشپزخانه زیبا
به‌طورکلی به دلیل فعالیت‌های مختلفی که به‌طور روزانه توسط افراد خانه در محیط آشپزخانه انجام می شود، فضای آن مستعد ایجاد انواع لکه‌ها و چربی است که پاک کردن آن سخت بوده و بعد از مدتی باعث می شوند که ظاهر آن کثیف و زشت نشان داده شود. با به‌کارگیری رنگ تیره به دلیل چرک تاب بودن این رنگ‌ها از ایجاد این مسئله جلوگیری می شود.
اگر به رنگ‌های تیره و مشکی در دکوراسیون آشپزخانه علاقه ندارید، لازم نیست که تنها از رنگ‌های تیره در دکوراسیون داخلی استفاده کنید. شما می توانید در کنار رنگ‌های تیره از ترکیب رنگ‌های روشن با آن‌ها مانند سبز کم‌رنگ، آبی، سفید، کرم یا بنفش روشن استفاده کنید. همچنین برای کف‌پوش‌ها و دیوارها رنگ‌های روشن و کم‌رنگ در کنار رنگ‌های تیره بسیار شیک و زیبا می شود. استفاده کردن از ترکیب رنگی متضاد موجب می گردد که فضای محیط بسیار لوکس و مدرن به نظر برسد.
معمولاً در طراحی‌های تیره از اکسسوری ها و وسایل تزیینی کم‌تر و ساده‌تر استفاده می شود. فضای این مدل از آشپزخانه‌ها خلوت و آرام است؛ اما برای تنوع و تضاد رنگی می توان از تزئیناتی با طراحی ساده و مدرن استفاده کرد. ترکیب کردن رنگ‌های مات و براق در کنار هم جلوه‌ی خاص و به‌روزی به خانه شما می دهد.
در تکمیل دکوراسیون آشپزخانه شما می توانید از فرش‌های کوچک با طرح‌های ساده استفاده کنید. سعی کنید که فرش شما رنگ‌های خیلی متنوع و زیادی نداشته باشد و حداکثر ترکیبی از دو یا سه رنگ باشد. همچنین برای متفاوت کردن محیط، گذاشتن گلدان‌هایی با گیاه‌های سبز و کوچک در گوشه‌های فضا بسیار مفید خواهد بود.
